Padang, (Antaranews Sumbar) - Pemerintah Sumatera Barat tengah menyiapkan peta pengembangan industri halal di daerah itu agar dapat menembus pasar internasional, salah satunya dengan menggandeng Dinar Standard Dubai dan Indonesia Halal Lifestyle Center.
Senior Advisor Indonesia Halal Lifestyle Center Budiarman di Padang, Rabu mengatakan pihaknya bekerja sama dengan Dinar Standar dari Qatar bekerja sama mempersiapkan peta jalan pengembangan industri halal yang dimiliki Sumbar.
"Sumbar memiliki potensi untuk berkembang pesat namun selama ini terkendala karena belum jelas arah yang akan dituju," kata dia.
Menurut dia pihaknya akan memperkenalkan kepada pemerintah daerah hasil penelitian terkait industri halal yanga ada dan solusi seperti apa yang harus dilakukan oleh pemerintah daerah ke depannya pada Jumat (21/12)
Sementara itu CEO Dinar Standard Rafiudin Shikooh mengatakan Sumbar memiliki potensi yang besar untuk mengembangkan industri halal mulai dari sektor makanan, kosmetik, busana dan lainnya.
"Apabila ini dapat dikelola secara baik akan menumbuhkan perekonomian dan lapangan pekerjaan akan terbuka lebar setiap tahunnya," kata dia.
Salah satu contohnya adalah Randang, menurut dia makanan ini sangat unik yang dimiliki Sumbar namun belum ada merek dagang yang dimiliki untuk menembus pasar luar negeri.
Ia mencontohkan Indofood sebagai mereka dagang yang berhasil mengembangkan sayap mereka ke luar negeri dengan menjual mie.
Dirinya menilai randang harus dapat diolah sesuai dengan selera masyarakat internasional seperti dapat disajikan dalam kondisi dingin, mampu menampilkan komposisi gizi yang terkandung di kemasannya, pengemasan yang baik atau bahkan dibuat dalam bentuk makanan ringan.
"Konsep ini yang harus dibicarakan bersama dan kami di sini akan memberikan masukan kepada pemerintah Sumbar," katanya.***3***
Berita Terkait
Pemkot Pariaman raih WTP ke-11 dari BPK Sumbar
Sabtu, 4 Mei 2024 16:16 Wib
KPU Dharmasraya butuh 156 PPS untuk Pilkada
Sabtu, 4 Mei 2024 15:29 Wib
KPU Dharmasraya terapkan tes tertulis berbasis komputer bagi calon PPK
Sabtu, 4 Mei 2024 15:26 Wib
Bawaslu Dharmasraya : 33 panwaslu "exiting" memenuhi syarat
Sabtu, 4 Mei 2024 15:24 Wib
Sumbar kawal implementasi penerapan Wajib Halal Oktober
Sabtu, 4 Mei 2024 13:20 Wib
Bupati Agam: pembentukan DOB langkah strategis tingkatkan pelayanan masyarakat
Sabtu, 4 Mei 2024 12:36 Wib
Polda Sumbar tangkap dua pelaku promosikan judi daring
Sabtu, 4 Mei 2024 4:52 Wib
Pemprov Sumbar pasang plang penghentian kegiatan tambang di Solok
Jumat, 3 Mei 2024 20:12 Wib