Arosuka, (Antara Sumbar) - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Solok, Sumatera Barat menyosialisasikan keamanan pangan segar dan olahan kepada unsur produsen, unsur konsumen, dan unsur pembina.
Ketua Panitia Sestra Yuta di Arosuka, Kamis menjelaskan keamanan pangan sesuai UU no. 18 tahun 2012 tentang pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan pencemaran biologis.
"Hal ini dilakukan untuk mengantisipasi penyakit-penyakit berbahaya di daerah Kabupaten Solok seperti kanker, tumor, dan penurunan anak," ujarnya.
Agar keamanan pangan terjaga dan mewujudkan adanya jaminan dalam penyajian produk pangan yang akan dikonsumsi masyarakat, sebutnya diperlukan komitmen bersama antara pemerintah maupun pelaku usaha.
Sejauh ini, katanya pemerintah Kabupaten Solok telah mengeluarkan Peraturan Bupati Solok Nomor 22 Tahun 2013 tentang sistem keamanan pangan terpadu.
Ia melanjutkan penegasan keamanan pangan diutamakan pada sayur-sayuran dan buah-buahan dengan memberi sertifikat pada lahan yang telah teregistrasi.
Ia mengatakan tujuan kegiatan untuk menyosialisasikan keamanan pangan segar dan olahan dan keterpaduan sektor terkait, menyebarluaskan informasi dan pemahaman terhadap pentingnya keamanan pangan kepada masyarakat.
Selain itu meningkatkan pengetahuan aparatur, petugas dan masyarakat yang terkait dengan keamanan pangan di Kabupaten Solok serta menyamakan persepsi dan meningkatkan koordinasi dalam pengembangan penanganan keamanan pangan.
Sasaran pelaksanaan sosialisasi keamanan pangan yaitu meningkatkan kesadaran pelaku usaha mengenai pentingnya penerapan cara-cara yang baik dan sistem jaminan mutu pangan kepada konsumen.
"Dengan kegiatan ini dapat mewujudkan pangan yang cukup baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata dan terjangkau untuk pola hidup sehat," ujarnya. (*)
Berita Terkait
BNI Berbagi, salurkan bantuan pangan ke masyarakat terdampak erupsi Gunung Marapi
Rabu, 1 Mei 2024 19:20 Wib
Bantuan pangan upaya pemerintah Solok Selatan kendalikan inflasi
Selasa, 30 April 2024 14:26 Wib
Bidang ketahanan pangan alokasikan Rp160 juta tangani stunting
Selasa, 30 April 2024 13:00 Wib
Pemkab Agam sepakati upaya pastikan ketersediaan pangan
Minggu, 28 April 2024 13:06 Wib
BPOM gelar Advokasi Pangan Aman dengan Pemkot Bukittinggi
Kamis, 18 April 2024 14:10 Wib
Dinas Pangan Solok gelar bazar murah pangan sambut Idul Fitri 1445 H
Selasa, 9 April 2024 12:29 Wib
Pemkab Solok gelar bazar bahan pangan murah jelang Idul Fitri 1445 H
Kamis, 4 April 2024 17:07 Wib
Pemkab Pasaman Barat sediakan kebutuhan pangan murah bagi masyarakat
Senin, 1 April 2024 20:55 Wib