Padang Panjang (ANTARA) - Tim terpadu Provinsi Sumatera Barat melaksanakan uji petik pakanan di Padang Panjang, terdiri atas Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Dinas Kesehatan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Dinas Pangan dan Polda Sumbar.
Ahli Madya Balai Besar POM Drs. Antoni Asdi, M.Farm mengatakan, pengawasan ini rutin dilaksanakan baik saat Ramadan maupun memasuki Idul Fitri.
"Kita memeriksa keamanan makanan yang dijual distributor Padang Panjang. Selain memeriksa izin edar, kami juga memeriksa layak atau tidaknya makanan tersebut untuk dikonsumsi," kata dia.
Selain itu pihaknya juga memeriksa mutu produk takjil yang dijual masyarakat, dengan mengambil 16 sampel yang akan di-screening dengan pengujian rapid test.
"Ada 16 sampel yang kami ambil dari pedagang yang ada di Paskul dan Pasar Pusat Padang. Dari 16 ini, 13 makanannya aman dan tiga lagi akan diuji ulang di BPOM Padang," kata dia.
Dia berharap semua produk yang ada di Padang Panjang bebas dari bahan-bahan berbahaya seperti borak, formalin, rodamin dan lain sebagainya.
"Nanti jika hasil uji makanan itu mengandung bahan berbahaya, akan kami minta pihak terkait di daerah untuk menindaklanjuti ke penjual," ungkapnya.
Sementara itu Kadis Kesehatan Padang Panjang, dr. Faizah, mengatakan tim ini juga didampingi tim dari Dinas Kesehatan Kota Padang Panjang.
"Tim terpadu ini ingin memastikan keamanan kandungan pangan yang diperjualbelikan ke masyarakat, menyasar pada bahan pabukoan (takjil) siap saji yang diperjualbelikan di Pasar Kuliner (Paskul) dan Pasar Pusat Padang Panjang.
dr. Faizah, berharap makanan yang ada di Padang Panjang aman dari bahan berbahaya.
"Kepada masyarakat diimbau agar cerdas dalam memilih makanan. Karena makanan yang mengandung bahan berbahaya dari penampakan bisa dilihat. Kalau pangan aman, masyarakat akan lebih sehat," tutupnya.
Berita Terkait
Polres Agam tangkap warga Padang Pariaman usai mencuri telpon genggam
Minggu, 19 Mei 2024 14:43 Wib
Dirut Semen Padang kunjungi lokasi Banjir Bandang, Bupati: bantu kami bangkit
Sabtu, 18 Mei 2024 20:18 Wib
Pemkot Padang Panjang bangun jembatan darurat di Tanjung (Video)
Sabtu, 18 Mei 2024 17:14 Wib
Selasar duka dan doa dari Marapi
Sabtu, 18 Mei 2024 12:06 Wib
Gubernur Mahyeldi Lantik Andree Harmadi Algamar Sebagai Penjabat Walikota Padang
Sabtu, 18 Mei 2024 5:30 Wib
Kementerian PUPR akan perbaiki jaringan pipa PDAM Padang Panjang
Jumat, 17 Mei 2024 22:38 Wib
Dilepas Dirut, Pesilat Binaan Semen Padang Wakili Indonesia pada ASEAN Schools Games 2024 Vietnam
Jumat, 17 Mei 2024 22:16 Wib
Kejuaraan Gladi Barebow Asia Championship 2024
Jumat, 17 Mei 2024 17:43 Wib