Mentan: Bazar Tani Dorong Stabilisasi Harga

Jakarta, (Antara) - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengatakan bazar produk pertanian dilakukan untuk mendorong stabilisasi harga di tingkat petani.

"Bazar ini untuk menstabilkan harga di tingkat petani. Harga di petani khususnya bawang merah jatuh di tingkat terendah yakni Rp3.000 per kilogram," katanya saat ditemui di bazar produk pertanian, Kementerian Pertanian di Jakarta, Senin.

Ia mengatakan bazar tersebut merupakan perwujudan dari operasi pasar.

"Ini untuk masyarakat umum tak hanya Kementerian Pertanian saja," tuturnya.

Ia mengatakan harga bawang merah sebelum Ramadan Rp36.000 -Rp40.000 per kilogram, sementara saat ini hanya seharga Rp3.000 per kilogram.

"Sebelum Ramadan Rp36.000 per kilogram. Jatuh 1.000 persen. Kita tolong termasuk tomat panen puncak kita tolong, mengangkat harga ke Rp10.000. Mereka senang," ujarnya.

Kemudian, harga tomat di pasar konsumen hanya Rp400 per kilogram. "Yang di kita jangan sampai harga jatuh terendah. Jadi, ini kita lakukan pembelian di tingkat petani," tuturnya.

Ia mengatakan hal serupa juga dilakukan di Pasar Kramatjati dan tempat-tempat lainnya di mana saja harga yang tinggi akan disebar ke titik yang harganya tidak stabil termasuk ke Jayapura sampai Makasar dan Surabaya.

"Kita ada sentra produksi yang harganya rendah kita kirim ke tempat yang harganya tinggi. Jalan terus ambil produk petani," katanya.

Selain operasi pasar, Mentan mengatakan pihaknya juga akan membuat toko tani murah sebagai solusi permanen dalam stabilisasi harga dan mempersingkat rantai distribusi. Toko pasar murah tersebut akan dilakukan dengan bekerja sama dengan Bulog.

"Sekarang untuk solusi permanen kita buka namanya toko tani dan kita sekarang sudah mulai buka. Kita kembangkan di seluruh indonesia di titik strategis di mana harga komoditas strategis fluktuasi harganya selalu tinggi," katanya.

Bazar produk pertanian tersebut diadakan pada hari ini sejak pukul 08.00 WIB di Halaman Auditorium Gedung F, Kementerian Pertanian.

Pada bazar itu, produk pertanian yang dijual adalah cabai rawit seharga Rp40.000 per kilogram, tomat seharga Rp2.500 per kilogram, bawang merah seharga Rp20.000 per 2 kilogram, ayam karkas seharga Rp30.000 per ekor dan telur seharga Rp21.000 per kilogram.

Bazar tersebut diselenggarakan atas kerja sama Kementerian Pertanian, Badan Urusan Logistik, petani cabai , petani tomat, petani bawang merah, serta peternak telur dan ayam. (*)