Mencicipi Sajian Gulai Langkitang Saat Berbuka

Sajian gulai langkitang yang di dalam baskom besar dengan tatanan yang apik, menggoda selera para pengunjung yang lewat di pasar pabukoan Kawasan Imam Bonjol Padang untuk membelinya sebagai menu berbuka dan sahur.Mereka sangat tertarik untuk mencoba makanan yang jarang ditemui pada hari-hari biasa. Cara memakannya yang diunik dengan cara diseruput itu menambah nikmatnya saat berbuka.Makanan khas rumahan sejenis siput sawah yang ditumis pedas ini dicampur racikkan bumbu bersama santan encer.Pedagang langkitang, Rusni (48) pada antara-sumbar.com mengatakan, dalam sehari ia bisa menjual sampai 16 Kg langkitang.Harga gulai langkitang ini sangat terjangkau. Harga yang dipatok bila membeli segelas kecil Rp3000 per gelas dan untuk gelas besar Rp5000 per gelasnya.(RAR)