Padang (ANTARA) - Memiliki cita rasa yang unik, makanan yang berasal dari negara Italia yaitu keju menjadi salah satu olahan makanan yang digemari banyak orang terutama masyarakat Indonesia.
Ada berbagai macam jenis keju yang dapat kita temukan, salah satunya keju mozarella yang saat ini sedang menjadi trend makanan masa kini, cita rasa keju yang akan meleleh apabila dipanaskan memunculkan beragama inovasi olahan makanan
Dari yang awalnya keju mozarella hanya dijadikan topping pada pasta atau pizza, sekarang berbagai macam olahan makanan dapat dinikmati bersama lelehan keju mozarella.
Salah satu warung yang menjual berbagai cemilan di daerah Limau Manis, Padang ikut menghadirkan olahan keju mozarella didalam menu andalannya, yang digandrungi masyarakat terutama anak muda.
Warung tersebut menyediakan berbagai olahan mozarella, salah satunya mozarella dibentuk seperti stick, yang ditusuk menggunakan lidi, dibalut dengan adonan tepung terigu, dibaluri tepung roti yang kemudian digoreng hingga kecoklatan dan diberi berbagai varian rasa.
“Untuk harga berabagai macam olahan mozarella dimulai dari harga 15 ribu rupiah,” ujar pedagang
Pedagang tersebut mengatakan ada berbagai varian rasa stick mozarella yaitu choco mozarella, taro mozarella, greentea mozarella, strawberry mozarella, vanilla mozarella, tiramisu mozarella, manga mozarella, cappuccino mozarella dan rainbow mozarella.
“Dari varian rasa mozarella saya lebih suka rasa yang coklat, karena saya suka rasa manis coklat yang dipadkan dengan gurihnya lelehan keju mozzarella,” ujar helda selaku salah satu konsumen
Ada juga varian mozarella yang bercita rasa gurih, yaitu mozarella corn dog, bola-bola mozarella, roti bakar mozarella dan mozarella kentang hingga cemilan-cemilan enak lainnya.
Penulis merupakan mahasiswa magang di portal www.sumbar.antaranews.com
Baca juga: Telur Gulung Jajanan Legendaris Masa Kini
Baca juga: Hadison olah bawang putih jadi obat pencegah kanker
Baca juga: Warga Padang mulai beralih dari Premium ke Pertalite (Video)
