#SAPI PERAH

Kerbau adalah salah satu ternak yang potensial untuk dikembangkan, karena kerbau memiliki keunggulan tersendiri dibandingkan dengan sapi, yaitu mampu hidup pada kawasan yang relatif sulit terutama ...

Dinas Pertanian Kabupaten Agam, Sumatera Barat menyatakan persediaan daging sapi di daerah itu aman menjelang Natal dan tahun baru 2024, karena populasi cukup banyak. "Daging ...

Peternak memerah susu sapi di Desa Mata Allo, Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan, Jumat (15/12/2023). Susu sapi segar yang diproduksi peternak setempat sebagian besar diolah menjadi keju ...

Persoalan utama dari peternak sapi perah di Indonesia dalam menghasilkan susu yang berkualitas yakni pada ketersediaan pakan atau hijauan yang berkualitas yang masih terbatas. Hal ini ...

Untuk meningkatkan produktivitas ternak sapi perah dalam menghasilkan susu tidak cukup hanya diberikan hijauan pakan semisal rumput namun juga nutrisi tambahan seperti mineral blok. ...

Keberhasilan ternak sapi perah ditentukan beberapa faktor terutama pemenuhan pakan dan pengelolaan sanitasi pemerahan. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan produksi susu dan kualitas susu sehingga ...

Praktisi bisnis pangan yang juga Komisaris PT. MAS Group, Sentot Joko Priyono mengemukakan ada tiga bisnis yang tidak akan pudar hingga akhir zaman (kiamat), yakni bisnis bidang kesehatan, pendidikan ...

Pakar pangan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Jember (Unej) Dr Nurhayati memaparkan sejumlah tips ragam pangan yang sehat dalam menyambut datangnya bulan suci Ramadhan 1444 Hijriah. ...

Dalam rangka meningkatkan taraf ekonomi masyarakat melalui pengembangan potensi pangan lokal, berbagai jenis makanan yang dihasilkan oleh suatu daerah dapat dikembangkan sebagai salah satu ciri khas ...

Susu merupakan pangan yang memiliki nilai gizi tinggi, sehingga banyak dijadikan sebagai bahan pangan fungsional bagi masyarakat. Akan tetapi susu yang banyak dijadikan olahan ...