Padang (ANTARA) - Pemerintah Kota (Pemkot) Padang, Sumatera Barat (Sumbar), menyakini kedatangan Taruna Akademi Angkatan Laut (AAL) dan delegasi ASEAN Plus Cadet Sail (APCS) 2025 dari 22 negara ke kota itu akan semakin memperkuat promosi Padang sebagai Kota Gastronomi.
"Momentum ini menjadi bagian dari rangkaian kegiatan internasional yang turut memperkuat citra Padang sebagai kota kreatif khususnya di bidang gastronomi," kata Wali Kota Padang Fadly Amran di Kota Padang, Senin, usai menerima kunjungan kehormatan Taruna AAL dan delegasi APCS 2025 di Balai Kota, Aie Pacah.
Gastronomi adalah ilmu atau seni yang mempelajari hubungan antara makanan, budaya, dan seni memasak. Istilah ini mencakup berbagai aspek mulai dari teknik memasak, cita rasa, penyajian makanan, hingga bagaimana makanan berperan dalam kehidupan sosial dan budaya suatu masyarakat.
Fadly mengatakan gastronomi bukan hanya tentang restoran atau kuliner semata, tapi juga terkait industri yang mengalir dari kekuatan keduanya. Mulai dari pariwisata, produksi, media, pertunjukan hingga potensi kekayaan yang dimiliki suatu daerah.
"Oleh karena itu kedatangan taruna dari 22 negara ini turut memperkuat promosi Kota Padang kepada dunia internasional," kata dia.
Pada kesempatan itu ia menyebut kehadiran TNI Angkatan Laut (AL) beserta taruna dari berbagai negara ke Padang sekaligus menjadi simbol persahabatan internasional. Hal ini juga menjadi peluang belajar dan membuka diri terhadap interaksi global.
"Semoga ketika anda kembali lagi ke Padang, kota ini sudah menjadi bagian dari Unesco Creative Cities Network (UCCN) di bidang gastronomi," ujar dia.
Sementara itu Wakil Gubernur AAL Brigjen TNI Marinir Gatot Mardiyono mengatakan APCS merupakan ajang strategis untuk mempererat persahabatan dan kerja sama antar-taruna angkatan laut dari berbagai negara, sekaligus mengenalkan budaya dan potensi maritim Indonesia.
"Kegiatan ini menjadi wahana bagi para taruna untuk bertukar wawasan, memperluas jaringan internasional dan mengasah keterampilan diplomasi maritim," ujar Brigjen Gatot Mardiyono.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Kedatangan kadet dari 22 negara, Pemkot Padang promosi gastronomi
