BGN Pasaman Barat hadirkan menu MBG berkualitas dan kaya nutrisi

Simpang Empat (ANTARA) - Badan Gizi Nasional (BGN) Wilayah Kabupaten Pasaman Barat, Sumatera Barat berkomitmen menghadirkan menu lezat berkualitas, alami dan kaya nutrisi untuk Makan Bergizi Gratis (MBG) selama bulan Ramadhan 1447 Hijriah.

"Fokus utama adalah menghindari makanan olahan (Ultra-Processed Food / UPF) dan beralih ke menu alami yang kaya nutrisi," kata Koordinator Wilayah BGN Pasaman Barat Putri Geo Anggriani di Simpang Empat, Rabu.

Menurutnya menu yang disediakan padat gizi bukan sekadar porsi sehingga benar-benar sehat bagi penerima manfaat.

Pihaknya menyadari masyarakat mungkin terbiasa dengan makanan cepat saji yang memberikan rasa kenyang instan.

Namun, menu MBG di Pasaman Barat dirancang khusus untuk investasi kesehatan jangka panjang.

"Salah satu menu yang kami sediakan akan kaya sumber protein seperti kacang-kacangan yang kaya akan asam folat, lemak sehat, zat besi, dan serat," katanya.

Selain itu puding yang disajikan dibuat langsung oleh tim Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) menggunakan bahan dasar buah asli, tanpa pemanis atau pengawet berlebih.

Dia mengatakan tarif MBG tetap sesuai ketentuan yakni Rp10.000 untuk siswa kelas 4 SD ke atas serta untuk ibu hamil dan menyusui. Lalu Rp8.000 untuk balita hingga siswa kelas 3 SD.

"Mengenai porsi, setiap menu telah melalui perhitungan cermat oleh Ahli Gizi SPPG. Setiap takaran sudah disesuaikan dengan kebutuhan gizi harian sasaran, sehingga tidak asal dalam penyajiannya," sebutnya.

Di Pasaman Barat BGN mencatat mencatat 12.573 orang telah menerima manfaat program itu hingga saat ini dari lima SPPG yang terdiri dari ibu hamil menyusui, balita, peserta didik dan tenaga kerja didik.