Padang (ANTARA) - Rangkaian kegiatan International Conference on Cattle and Buffalo Science (ICCBS 2025) yang diselenggarakan oleh Fakultas Peternakan Universitas Andalas (Faterna Unand) resmi berakhir dengan kegiatan field trip ke Balai Pembibitan Ternak Unggul (BPTU) Padang Mengatas, Kamis (6/11/2025). Kegiatan ini menjadi penutup setelah sesi seminar sehari penuh di Hotel ZHM Premiere Padang yang mengangkat tema “Innovation and Sustainability in Cattle and Buffalo Science for Global Food Security.”
Rombongan yang terdiri dari peserta seminar luring dan panitia berjumlah sekitar 30 orang berangkat menuju BPTU Padang Mengatas untuk mengikuti kegiatan lapangan. Rombongan disambut langsung oleh Kepala BPTU Padang Mengatas, Farouk Mochtar, S.Pt, M.P beserta jajaran. Dalam sesi pemaparan di ruang pertemuan Breeding Center, Farouk Mochtar memaparkan profil lembaga, sejarah pendirian, serta peran BPTU sebagai pusat pembibitan sapi unggul nasional di bawah naungan Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Dekan Fakultas Peternakan Unand, Prof. Dr. Ir. Mardiati Zain, MS, menyampaikan apresiasi atas kerja sama yang terjalin antara Unand dan BPTU Padang Mengatas. Menurutnya, kunjungan ini memberikan pengalaman langsung bagi peserta konferensi sekaligus memperkuat hubungan antara dunia akademik dan lembaga pemerintah. “Sinergi antara kampus dan lembaga teknis seperti BPTU sangat penting dalam mendukung pengembangan ilmu dan inovasi di bidang peternakan,” ujarnya.
Ketua Panitia ICCBS 2025, Dr. Ir. Roni Pazla, S.Pt, MP, IPM, ASEAN Eng, menambahkan bahwa field trip merupakan bagian integral dari konferensi untuk menghubungkan teori dengan praktik di lapangan. Melalui kunjungan ini, peserta dapat melihat langsung penerapan inovasi peternakan, mulai dari manajemen genetik hingga sistem pakan dan reproduksi ternak. “Kami ingin peserta tidak hanya memperoleh wawasan akademik, tetapi juga memahami realitas penerapan inovasi di tingkat industri dan lembaga pembibitan,” ujarnya.
Sebagai bentuk komitmen terhadap keberlanjutan lingkungan, kegiatan field trip juga diisi dengan aksi penanaman pohon di area BPTU Padang Mengatas. Aksi simbolis ini diikuti oleh peserta ICCBS bersama pihak BPTU sebagai wujud kolaborasi dalam menjaga kelestarian alam dan memperkuat pesan utama konferensi mengenai sustainability dalam ilmu peternakan. Masing-masing peserta turut menanam pohon dengan antusias, menjadikan momen tersebut tidak hanya bermakna secara simbolik, tetapi juga sebagai wujud kebersamaan dan kepedulian terhadap lingkungan.
Usai sesi presentasi dan penanaman pohon, rombongan diajak berkeliling kawasan BPTU untuk melihat secara langsung berbagai fasilitas, termasuk kandang pembibitan sapi unggul, area penggembalaan, serta berdialog dengan petugas lapangan mengenai sistem pemeliharaan dan perawatan ternak. Suasana penuh keakraban mewarnai kegiatan penutup ICCBS 2025 ini, yang tidak hanya memberikan ilmu dan pengalaman baru bagi peserta, tetapi juga mempererat kolaborasi antara Fakultas Peternakan Unand dan BPTU Padang Mengatas dalam mendorong kemajuan inovasi peternakan berkelanjutan di Indonesia.*
