Muaro (Antaranews Sumbar) Kabupaten Sijunjung, Provinsi Sumatera Barat memiliki produk unggulan khas daerah bernama teh asam gelugur atau garci tea, kopi herbal, cukbi (rendang daun singkong), serta songket tenun unggan.
Sejumlah produk unggulan daerah yang berjulukan lanek manih itu, dipromosikan pada kegiatan Kelitbangan di Balai Pertemuan Bakaua Adat Nagari Sijunjung, Rabu.
Momentum kegiatan Kelitbangan itu, dimanfaatkan Dinas Dagperinkop UKM dan Dekranasda Kabupaten Sijunjung turut berpartisipa dengan membuka stand untuk promosikan produk unggulan kepada peserta sosialisasi/sinkronisasi.
Promosi produk khas lokal itu, sebagai penunjang destinasi wisata perkampungan adat nagari Sijunjung.
Kepala Bidang Perindustrian Dinas Dagperinkop UKM, Hendri Nurka memaparkan, teh asam gelugur dan kopi herbal itu dikelola oleh Kelompok Wanita Tani (KWT) komunitas lokal Nagari Latang, Kecamatan Lubuk Tarok, Sas Juita dan Syafri.
"Teh asam gelugur terbuat dari daun dan buah asam gelugur, plasmanutfah lokal asli Sumatera Barat. Daun serta daging buah asam gelugur mengandung hydroxy citric acid (HCA) yang dapat menghambat ATP dependent citrate lyase, enzim kunci konversi karbohidrat menjadi lemak dan sintesis kolestrol serta menghambat pembentukan glikogen melalui konversi lemak menjadi energi", terang Hendri.
Ia juga menjelaskan, khasiat teh asam gelugur untuk menyerap lemak berlebihan, melangsingkan tubuh, menurunkan berat badan.
Selain itu, juga bermanfaat untuk mengurangi kolestrol, melebarkan pembuluh darah, memperbaiki sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah tinggi dan melancarkan menstruasi. *
Berita Terkait
Tidur setelah sahur dapat menyebabkan asam lambung naik
Kamis, 14 Maret 2024 15:06 Wib
Dokter: Tidur setelah sahur dapat menyebabkan asam lambung naik
Rabu, 13 Maret 2024 12:48 Wib
PTBA berikan bantuan 4000 bibit pohon produktif di Sawahlunto
Jumat, 29 Desember 2023 14:41 Wib
Dua PLTS PT Bukit Asam pangkas emisi karbon hingga 618,5 ton
Selasa, 19 Desember 2023 13:33 Wib
Digitalisasi tambang batubara
Rabu, 18 Oktober 2023 18:17 Wib
Menpora Dito sebut asam lambungnya naik saat liat perjuangan timnas
Rabu, 17 Mei 2023 5:31 Wib
Cegah stunting dengan asupan nutrisi yang baik
Kamis, 16 Februari 2023 14:51 Wib
Warga Agam bangun PKS CPO asam tinggi tingkatkan ekonomi petani
Jumat, 9 Desember 2022 16:17 Wib