Tujuh tempat hidangan seafood favorit di Padang

Padang (ANTARA) - Restoran seafood atau hidangan laut di Padang menjadi salah satu tujuan kuliner pengunjung karena menawarkan aneka hidangan laut segar dengan cita rasa khas pesisir Sumatera Barat.

Beragam menu seperti ikan bakar, cumi, udang, hingga kepiting menjadi daya tarik bagi warga lokal maupun wisatawan yang berkunjung. Ramainya pengunjung terlihat terutama pada akhir pekan dan musim liburan.

Berikut rekomendasi tempat hidangan seafood di Padang dihimpun dari berbagai sumber

1.Rumah Makan Fuja

Rumah makan yang satu ini terkenal di kalangan pecinta seafood di Padang. Selain menyuguhkan hidangan laut, rumah makan ini juga menyuguhkan pemandangan pantai yang indah terutama di sore hari menjelang senja.

Rumah makan Fuja ini berlokasi di Jalan Samudera Purus II, tepat berada di pinggir Pantai Padang. Saat berkunjung ke tempat ini pengunjung wajib mencicipi beragam menu yang tersedia mulai dari ikan bakar, cumi bakar, udang bakar, hingga kepiting bakar. Selain menu seafood, disini juga tersedia menu seperti ayam bakar, ayam gulai hingga anyang.

Untuk pelayanan di rumah makan ini cukup unik karena pelanggan akan diberi kebebasan untuk memilih ikan, cumi, ataupun udang lalu ditimbang dan diolah secara profesional oleh chef yang bertugas. Model pelayanan yang unik seperti ini dimaksudkan supaya yang di konsumsi oleh pelanggan adalah seafood yang segar.

Rumah makan Fuja beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.00 WIB. Untuk pengalaman bersantap terbaik dengan pemandangan matahari terbenam di tepi pantai, waktu kunjungan paling favorit adalah sore hari sekitar pukul 16.30 hingga 18.00 WIB.

2.Ikan Bakar Djoni/Kun

Restoran seafood di Padang yang satu ini berdiri sejak 2000 dan memiliki tempat yang cukup sederhana dengan tiga meja panjang dan kursi-kursi di sekelilingnya. Berlokasi di Jalan Pulau Air no.1A Padang atau berada di wilayah Chinatown, Padang.

Rasa makanan yang disajikan nikmat dan juga segar. Ikan bakar Djoni/Kun menyediakan menu berupa ikan kerapu, ikan pari, udang kipas, kepiting lada hitam, cumi goreng krispi, udang asam manis dan berbagai menu laut lainnya. Salah satu menu favorit dari tempat ini adalah ikan bakar kuah santan yang memiliki cita rasa yang istimewa.

Para pengunjung dapat menikmati kenikmatan hidangan seafood pada tempat ini setiap hari Selasa hingga Minggu dengan menerapkan sistem split-shift dengan jam buka pada sesi pertama di pukul 11.00 hingga 15.00 WIB sedangkan sesi kedua pada pukul 18.00 hingga 21.00 WIB.

3.Apollo Seafood

Tempat ini telah menjadi pilihan utama banyak orang yang ingin menikmati hidangan laut segar. Restoran ini menyajikan menu seafood dan Chinese food. Berlokasi di Jalan Hos. Cokroaminoto no.36A Padang.

Restoran ini menyajikan menu seafood seperti udang, cumi, kepiting, dan ikan-ikan segar lainnya yang disajikan dalam masakan yang otentik. Selain itu, restoran seafood disini juga tersedia sup daging kepiting, sup sirip ikan, sup perut ikan hingga sup jamur ayam.

Jam operasional restoran seafood ini setiap hari pada dua sesi. Sesi pertama buka pukul 09.30 hingga 14.00 dan sesi kedua pukul 16.30 hingga 22.00.

4. Pondok Ikan Bakar Khatib Sulaiman

Tempat ini terdapat pada dua lokasi. Untuk cabang pertama berlokasi di Jalan Khatib Sulaiman no.47 dan cabang kedua ada di Jalan Samudera no.121.

Restoran ini menyajikan berbagai hasil laut yang diolah dan disajikan dengan satu jenis bumbu. Namun, bumbu itulah yang justru banyak dicari para penikmat kuliner. Bumbu tersebut disebut sebagai saus padang. Saus padang yang digunakan untuk olahan berbagai makanan laut di restoran ini memiliki aroma bakaran, gurih dan sedikit sentuhan rasa manis yang membuat hidangan ini menggugah selera.

Selain menu ikan, disini juga menyediakan aneka udang, lobster, cumi-cumi, kerang dan kepiting yang dijamin kesegarannya. Pelengkap makan berupa gulai daun singkong, mentimun, dan sayur nangka menambah nikmat sajian ini. Untuk jam operasional buka tempat ini setiap hari pukul 09.00 hingga 22.30 WIB.

5.Pondok Makan Devi

Tempat makan seafood yang satu ini dijuluki sebagai “hidden gems” karena lokasinya tersembunyi dan jauh dari jalan raya. Meskipun letaknya tersembunyi, tempat ini selalu banyak dikunjungi oleh pengunjung yang sudah mengetahui tempat ini.

Pondok makan Devi ini berlokasi di dalam kawasan komplek perumahan daerah Tabing, tepatnya di Jalan Kalianyar Jondul 4 Tabing, Koto Tangah, Parupuk Tabing.

Tempat ini menyediakan berbagai menu seafood dan terkenal dengan cita rasa seperti makan di rumah sendiri. Hidangan seafood seperti kepiting, cumi goreng tepung, gulai cumi, dan gulai udang yang sangat lezat dan disajikan dalam porsi yang pas.

Selain itu, menu andalan dari pondok makan Devi ini yaitu kerupuk jengkol, jengkol balado, kalio jengkol, jengkol goreng, cumi goreng krispi, gulai udang dan berbagai hidangan seafood lainnya.

Untuk sistem penyajian disini yaitu dengan cara dihidangkan semua menu atau pengunjung bisa memesan menu sesuai dengan keinginan. Untuk menikmati hidangan dari menu andalan Pondok Makan Devi ini, pengunjung bisa datang setiap hari pada pukul 09.00 hingga 21.00 WIB.

6.Ikan Bakar Bu Tres

Tempat makan seafood ini berlokasi di Jalan. Hos. Cokroaminoto no.96, Berok Nipah, Padang. Tempat ini terkenal dengan variasi hidangan seafood mulai dari ikan bakar dengan bumbu rempah yang khas, kepiting saus padang yang lezat, udang goreng renyah, cumi panggang, hingga kerang hijau yang segar, semuanya tersedia disini.

Pengunjung dapat menikmati hidangan yang disajikan dengan citra rasa autentik dan aroma yang menggugah selera. Pilihan bumbu dan menunya pun beragam, mulai dari pedas atau hanya menggunakan bumbu kecap.

Selain menu seafood, tempat ini juga menyediakan beragam pilihan lain seperti kangkung terasi, ayam, sayur capcay, sambal lado hijau dan lado merah, terong bakar, pete bakar, sayur asam, nasi goreng ikan asin, dan berbagai jenis minuman. Tempat makan ini buka setiap hari Senin hingga Minggu pukul 10.30 hingga pukul 22.00 WIB.

7.Tapsung Seafood Padang

Tapsung Seafood Padang ini menjadi rekomendasi tempat makan seafood di Padang yang menyediakan hidangan laut enak serta segar.

Berlokasi di Wisma Indah 1, Jalan Bali blok H no.14, Ulak Karang Utara, Padang, atau lebih tepatnya berada di tepi sungai yang tidak jauh dari Basko Grand Mall, SJS Plaza Padang serta Stasiun Air Tawar.

Beberapa menu yang ditawarkan disini diolah dari bahan-bahan segar sehingga rasanya dijamin enak. Adapun pilihan makanan yang disajikan disini mulai dari lobster, udang, cumi, hingga kerang.

Kemudian ada beragam saus pilihan mulai dari saus padang, lada hitam, asam manis, goreng tepung, sambal matah hingga balado. Selain itu Tapsung Seafood Padang juga menawarkan berbagai jenis minuman segar sebagai pelengkap untuk menikmati makan hidangan laut di tempat ini.

Untuk jam operasional tempat ini dimulai pukul 11.30 hingga pukul 21.00 WIB di setiap hari Senin hingga Minggu.