INOVASI MAKANAN TEMPE IKAN

1586 Views

  • INOVASI MAKANAN TEMPE IKAN

    Dosen Fakultas Biologi Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW) Lusiawati Dewi menunjukan inovasi makanan tempe ikan (TeKan) yang telah jadi di Laboratorium Biologi, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga, Jawa Tengah, Jumat (9/11/2018). Inovasi makanan tempe ikan tersebut memiliki kandungan asam amino yang lebih lengkap karena mengandung kombinasi protein nabati dan protein hewani, yang diharapkan dapat menjadi inovasi dalam bidang ketahanan pangan dan kewirausahaan mandiri. ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho/hp.

Komentar

Foto Lainnya