Kerbau Murrah merupakan salah satu ternak ruminansia yang dapat memproduksi susu selain sapi perah dan kambing perah. Kerbau Murrah di Sumatera Barat menghasilkan susu yang menjadi bahan pembuatan ...
UKM Kerupuk Kulit atau "jangek" Rizky di Padang telah menjadi sasaran pengembangan kegiatan pengabdian masyarakat oleh dosen Universitas Andalas dalam beberapa tahun terakhir. Secara ...
Pakan yang berkualitas atau hijauan pakan menjadi faktor pendukung utama keberhasilan produksi ternak ruminansia tidak terkecuali susu pada sapi perah. Sedangkan faeces dari sapi yang ...
Balai Konservasi Sumber Daya Alam (BKSDA) Sumatera Barat melalui Resor Maninjau membawa kelompok binaan untuk studi tiru ke Desa Wisata Kubu Gadang Kota Padang Panjang, Sabtu (12/11), dalam ...
Susu dari produk sapi, kambing maupun kerbau merupakan salah satu makanan dengan nilai gizi yang tinggi, sehingga banyak dijadikan sebagai bahan pangan fungsional bagi masyarakat. Seperti halnya ...
Pemerintah Kota (Pemkot) Payakumbuh, Sumatera Barat terus melakukan percepatan pelaksanaan vaksinasi Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) meski saat ini tidak ada lagi ternak di daerah tersebut yang ...
Penjabat (Pj) Wali Kota Payakumbuh, Sumatera Barat Rida Ananda meminta masyarakat untuk memanfaatkan lahan tidur yang saat ini diperkirakan total lahan tidur di daerah tersebut mencapai 10 hektare. ...
Ratusan peserta dari berbagai daerah di Sumatera Barat mengikuti lomba Ayam Berkokok yang dilaksanakan di Keju Lasi Nagari Lasi, Kecamatan Canduang Kabupaten Agam, Minggu. Pendiri Keju Lasi ...
Dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Universitas Andalas (Unand) menyosialisasikan inovasi makanan olahan dadih (fermentasi susu kerbau) di beberapa daerah kabupaten/kota Sumatera Barat. ...
Musim buah durian kembali menggeliat di Sumatera Barat, salah satu daerah penghasilnya berada di Magek, Kamang, Kabupaten Agam, beberapa petani Durian Montong berharap adanya kerjasama pemasaran buah ...