Jengkol terenak se-Indonesia mulai dikembangkan di Pesisir Selatan

Jumat, 21 Juni 2019 10:20 WIB

Kantor Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan Pesisir Selatan. (Antara Sumbar/Didi Someldi Putra)

Painan, (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten Pesisir Selatan, tahun ini mulai mengembangkan jengkol varietas Bareh dan Lokan yang diklaim sebagai jengkol terenak se-Indonesia berdasarkan hasil penelitian Balai Penelitian Tanaman Buah (Balitbu) Tropika Aripan Sumatera Barat.

"Pengembangan dimulai pada tahun ini karena dua varietas jengkol tersebut kondisinya sedang berbuah," kata Kepala Bidang Tanaman Pangan dan Hortikultura, Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan Pesisir Selatan Alfriyendri di Painan, Jumat.
.
Ia mengatakan pekan depan pihaknya akan turun ke Kecamatan Air Pura tempat dimana batang pohon jengkol itu tumbuh, sekaligus untuk membicarakan rencana pengembangan ke pemiliknya.

Jika ditemukan kesepakatan maka kegiatan selanjutnya akan dianggarkan dananya pada APBD perubahan tahun ini.

Sejalan dengan itu tenaga penyuluh pertanian di kecamatan juga akan intens menjalin komunikasi dengan pemilik, dan menjaga agar pohon jengkol itu tumbuh dengan baik.

Dengan adanya pengembangan ini pihaknya berharap varietas jengkol yang pertama kali disertifikasi di Indonesia ini bisa berkembang baik di daerah setempat maupun di daerah lainnya.

Dan yang tidak kalah penting adalah sebagai upaya mempopulerkan kedua varietas jengkol ini agar mampu mendongkrak harga jualnya sehingga berdampak ekonomi pada petani pembudidaya.

Karena itu pihaknya akan menggandeng Balitbu Tropika Aripan Sumatera Barat dalam pengembangannya agar bernar-benar berlangsung maksimal.

Hal ini karena di Balitbu terdapat tenaga-tenaga terampil, karena tentu saja tidak semua buah jengkol layak dijadikan indukan dan mereka memiliki keahlian untuk menentukannya.

Sebelumnya jengkol varietas Bareh dan Lokan yang tumbuh di Pesisir Selatan, Sumbar diklaim sebagai jengkol terenak se-Indonesia dan memiliki kadar kapur yang berisiko kecil membuat pengosumsinya sakit perut.

Kedua varietas ini diklaim enak berdasarkan penelitian Balai Penelitian Buah (Balitbu) Tropika Aripan Sumatera Barat.

Indukan jengkol ini memiliki kadar amilosa rendah dan hanya ada tiga batang tumbuh di Pesisir Selatan, satu batang indukan varietas Lokan dan dua batang indukan varietas Bareh. (*)