Pulau Punjung (ANTARA) - Pimpinan Daerah Muhammadiyah Kabupaten Dharmasraya, Sumatera Barat (Sumbar) menargetkan pelayanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di bawah naungan organisasi itu dapat menjangkau 25.000 penerima manfaat
"Kita yakin target ini dapat tercapai dalam waktu dekat, mengingat enam dari sembilan dapur Muhammadiyah sudah beroperasi sampai saat ini," kata Ketua Pimpinan Daerah Muhammadiyah Dharmasraya, Ibrahim, di Pulau Punjung, Rabu.
Selain enam SPPG yang telah aktif, lanjut dia terdapat tiga SPPG tambahan yang tengah dipersiapkan untuk segera beroperasional mengingat progres pembangunan fisik gedung sudah 100 persen.
"Dari tiga SPPG satu tinggal beroperasi karena dana sudah tersedia, satu lagi menunggu kepala SPPG, dan satu lagi menunggu verifikasi dari BGN," ujarnya.
Ia berharap pelaksanaan program makan bergizi Muhammadiyah harus berpedoman pada tiga pilar utama, yaitu keamanan pangan, menjaga kualitas bahan baku, peralatan, lingkungan, proses memasak, dan distribusi dengan prinsip zero tolerance terhadap kesalahan.
Kemudian, profesional dan amanah melaksanakan tata kelola yang profesional dan transparan sebagai wujud pengabdian kepada bangsa dan agama, serta menghindari tindakan yang bertentangan dengan akuntabilitas, termasuk dalam pengelolaan keuangan.
Lalu, ekosistem dan berkelanjutan dengan menjaga keberlanjutan program dengan memperkuat koordinasi, konsolidasi, dan sinergi antar pihak, baik internal maupun eksternal persyarikatan.
"Kehadiran dapur MBG Muhammadiyah Dharmasraya diharapkan menjadi rujukan dalam tata kelola pelaksana di lapangan," ujar dia.
Sementara, Ketua Koordinator MBG Muhammadiyah Kabupaten Dharmasraya, Hengky Purnanda mengatakan hingga saat tercatat 13.777 warga Dharmasraya sebagai penerima manfaat program Makan MBG yang dikelola Muhammadiyah
Ia mengatakan penerima manfaat tersebut tersebar di enam dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang telah beroperasi.
"Jumlah penerima ini terbagi dalam kategori porsi kecil dan porsi besar di masing-masing wilayah SPPG," ujarnya.