Bulog Sumbar Gelar Operasi Pasar Daging Sapi

Padang, (Antara Sumbar) - Badan Urusan Logistik (Bulog) Divisi Regional Sumatera Barat siap menggelar operasi pasar daging sapi dan cabai merah menyikapi tingginya harga kedua komoditas tersebut mulai Rabu.

"Untuk daging kami akan jual seharga Rp90 ribu hingga Rp95 ribu per kilogram, lokasinya berpindah-pindah sesuai permintaan Pemkot Padang," kata Kepala Bulog Divre Sumbar Benhur Ngkaimi di Padang, Rabu.

Ia menyampaikan untuk daging masih menggunakan stok lokal dan akan dihitung berapa harga ideal agar tidak rugi.

"Harga ideal daging sapi seperti yang dikehendaki presiden kan Rp80 ribu per kilogram, sementara di Padang mencapai Rp120 ribu diharapkan operasi pasar ini akan menurunkan harga," katanya.

Ia mengatakan setelah daging sapi impor masuk ke Sumbar, dipastikan Bulog akan menjual Rp85 ribu per kilogram.

Selain itu Bulog juga menggelar operasi pasar untuk cabai dengan harga Rp25 ribu per kilogram dan bawang merah Rp20 ribu per kilogram.

Sementara Gubernur Sumbar Irwan Prayitno mengatakan terkait tingginya harga daging sapi rumusnya sederhana saja kalau ingin turun solusinya impor tapi kasihan petani dan pedagang.

"Kasihan petani kalau daging diimpor mereka malas memelihara sapi karena tidak sebanding keuntungan yang didapat," ujarnya.

Ia mengatakan kenaikan harga daging sapi ibarat buah simalakama, kalau harga tinggi yang untung peternak dan pedagang tapi masyarakat mengeluh, tapi kalau harga turun peternak rugi.

"Oleh sebab itu yang penting adalah harga stabil bukan soal naik turun," katanya.

Namun untuk menstabilkan harga pihaknya bersama pihak terkait menggelar pasar murah yang menyediakan kebutuhan pokok seperti daging sapi, cabai dan lainnya. (*)