Painan, (ANTARA) - Harga daging sapi di Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat menjelang masuknya Ramadhan 1441 Hijriah bervariasi mulai dari Rp120 ribu hingga Rp150 ribu per kilogram.
"Menjelang siang pergerakan harga masih fluktuatif tergantung ketersediaan daging dan permintaannya," kata Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pesisir Selatan, Efrianto di Painan, Kamis.
Ia menyebut di bagian utara kabupaten setempat yakni Kecamatan Koto XI Tarusan dan sekitarnya harga daging Rp120 ribu per kilogram, sementara di bagian tengah yakni Kecamatan Lengayang dan sekitarnya Rp130 ribu per kilogram.
Hanya saja di bagian selatan kabupaten yakni Kecamatan Pancung Soal dan sekitarnya harga daging menembus harga Rp150 ribu per kilogram karena tingginya permintaan.
Mengantisipasi beredarnya daging gelonggongan serta memastikan daging dalam kondisi aman, sehat, dan halal pihaknya menerjunkan tim mengawasi beberapa titik lokasi pemotongan sapi di daerah setempat.
Di antaranya di Kecamatan Bayang, IV Jurai, Batang Kapas, Lengayang, Sutera, Air Haji, Linggo Sari Baganti, Pancunng Soal, dan Basa IV Balai Tapan.
"Pengawasan merupakan kegiatan rutin yang kami laksanakan, hanya saja pada pengawasan kali ini kami juga mengimbau agar masyarakat tetap menaati berbagai kebijakan pemerintah dalam upaya meminimalkan paparan virus Corona jenis baru atau COVID-19," katanya lagi.
Sementara itu, seorang pembeli daging di pasar Lakitan, Kecamatan Lengayang, Jasniar (42) menyebut sebelum ke pasar ia terlebih dahulu mengenakan masker kain sesuai dengan imbauan pemerintah kabupaten setempat.
Daging yang dibeli akan dibuat rendang dan hidangan disantap pada saat akan sahur dan berbuka puasa pada hari pertama Ramadhan 1441 hijriah.
"Membuat rendang daging menjelang masuknya Ramadhan sudah menjadi tradisi di kampung kami," tambahnya. (*)
Berita Terkait
Harga daging ayam naik jelang Ramadhan
Selasa, 5 Maret 2024 15:26 Wib
Afkir bertambah, harga daging ayam broiler di Padang Panjang turun
Minggu, 28 Januari 2024 14:20 Wib
Harga daging meningkat jelang Natal 2023 dan Tahun Baru 2024
Senin, 18 Desember 2023 13:48 Wib
Persediaan daging aman di Agam jelang Natal-tahun baru
Jumat, 15 Desember 2023 16:54 Wib
Begini kiat mengolah daging agar "juicy"
Kamis, 16 November 2023 11:39 Wib
Harga daging sapi DKI Jakarta tertinggi
Senin, 2 Oktober 2023 14:07 Wib
Pemkot Padang antisipasi kenaikan harga daging ayam
Kamis, 6 Juli 2023 16:28 Wib
Kenaikan harga daging ayam di Bandung
Kamis, 6 Juli 2023 13:57 Wib