Agam: Kebutuhan Sapi Idul Fitri 678 Ekor

Lubuk Basung, (Antara Sumbar) - Pejabat Pemerintah Kabupaten Agam, Sumatera Barat, memprediksi kebutuhan hewan ternak pada Ramadhan dan Idul Fitri 1437 Hijriyah mencapai 678 ekor.

"Ini prediksi kita karena kebutuhan daging sapi dan kerbau sangat tinggi saat Ramadhan dan Idul Fitri," kata Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan Hortikutura dan Peternakan Agam, Afdhal di Lubuk Basung, Senin.

Ia menguraikan ke 678 ekor ternak ini terdiri atas sapi sebanyak 538 ekor dan kerbau sebanyak 140 ekor.

Sementara pemotongan ternak itu berada di Kecamatan Lubuk Basung sebanyak 361 ekor, Tanjung Mutiara sebanyak 104 ekor, Matur sebanyak enam ekor dan Tanjung Raya sebanyak 10 ekor.

Sementara Kecamatan Ampek Nagari sebanyak 89 ekor, Palembayan sebanyak 87 ekor, Malalak sebanyak enam ekor dan Palupuh sebanyak 15 ekor.

"Untuk Kecamatan Sungai Pua, Banuhampu, Baso, Kamang Magek, Tilatang Kamang, Ampek Koto, Canduang dan Ampek Angkek, daging di pasok dari Rumah Potong Hewan Kota Bukittinggi," katanya.

Ia mengakui, pemotongan sapi dan kerbau pada tahun ini meningkat dibandingkan tahun sebelumnya sebanyak 66 ekor, karena pada 2015 hanya sebanyak 612 ekor dengan rincian sapi sebanyak 465 ekor dan kerbau sebanyak 147 ekor.

"Kemungkinan jumlah pemotongan ini akan bertambah, karena ini barus prediksi," katanya.

Saat ini jumlah populasi sapi potong di Agam sebanyak 36.284 ekor dan kerbau sebanyak 21.305 ekor yang tersebar di 16 kecamatan.

Dengan kondisi ini, kebutuhan sapi potong dan kerbau mencukupi saat Ramadhan, Idul Fitri dan Idul Adha. "Kami tidak kwatir dengan persediaan hewan kurban," ujarnya.

Sementara itu, Kepala Bidang Pasar Dinas Koperasi UMKM Perindustrian dan Perdagangan Agam, Muhammad Abril menambahkan, saat ini harga daging sapi murni sebesar Rp110.000 per kilogram.

"Harga ini masih stabil dan kemungkinan dua hari menjelang Ramadhan akan naik, karena permintaan cukup tinggi," katanya. (*)