Padang Aro (ANTARA) - Kabupaten Solok Selatan, Sumatera Barat, memiliki pisang endemik yang kini tengah dikembangkan. Pisang yang telah dipatenkan itu bernama Pisang Roti.

Plt Kepala Dinas Pertanian Solok Selatan Del Irwan di Padang Aro, Selasa, menyebutkan pisang yang telah dipatenkan sejak 2017 itu bisa mencapai bobot 50 kilogram per tandan.

"Pisang Roti bisa ditanam dimana saja, tidak memerlukan perawatan khusus," katanya.

Masyarakat Solok Selatan sendiri telah mengembangkan pisang tersebut yang mencapai 2 hektar, yang sebagian besar di Kecamatan Sangir.

Pisang Roti, ungkanya memang kurang enak jika dimakan langsung, namun harus diolah menjadi keripik pisang atau olahan lainnya.

Pemasaran olah Pisang Roti sendiri, sebutnya telah sampai di luar daerah, semisal Padang. "Namun brandnya bukan dari Solok Selatan. Ini kelemahannya," ujarnya.

Saat ini, sebutnya pihaknya tengah menjajaki kerja sama dengan PT Supreme Energy Muaro Labuah untuk memberikan bantuan peralatan pengolahan dan pelatihan pelaku usaha. (*)