Pengolahan kacang rendang Pasaman

Perajin mengolah kacang rendang secara tradisional di Nagari Tanjung Baringin, Pasaman, Sumatera Barat, Sabtu (19/4/2025). Pengolahan kacang rendang khas Kabupaten Pasaman tersebut masih menggunakan kayu bakar, dengan cara diaduk-aduk di atas kuali seperti masak rendang selama dua jam dan dijual Rp50 ribu per kilogram. ANTARA FOTO/Iggoy el Fitra/tom.