Kuliner Pempek Lenggang Palembang

Penjual menunjukkan pempek lenggang yang siap disajikan di salah satu kedai pempek di kawasan depaten seberang ilir Kota Palembang, Sumsel, Kamis (3/8/2023). Pempek lenggang merupakan salah satu varian kuliner pempek khas Palembang yang diolah dari campuran adonan pempek dengan telur kocok kemudian dipanggang atau ditunu dengan wadah daun pisang. ANTARA FOTO/Feny Selly/hp.