Jakarta (ANTARA) - Ahli gizi Mochammad Rizal, S.Gz membagikan informasi mengenai ragam manfaat yang bisa didapatkan jika mengonsumsi yogurt karena produk fermentasi susu ini mengandung sejumlah nutrisi di dalamnya, termasuk bakteri baik.
“Yogurt cocok dikonsumsi siapa saja, terlebih karena saluran pencernaan yang sehat merupakan salah satu kunci penentu kualitas kesehatan seseorang," kata Rizal, yang tengah melanjutkan studi di Cornell University, Amerika Serikat, dalam keterangan pers yang diterima di Jakarta, Kamis.
Bakteri baik dari yogurt bisa membantu mengurangi toksin serta radikal bebas yang merusak kulit dan menimbulkan reaksi penuaan.
Sementara itu, antioksidan yang terkandung dalam yogurt membawa manfaat untuk kesehatan kulit secara umum karena kemampuannya untuk mengikat radikal bebas. Dengan begitu, kelembaban dan elastisitas kulit tetap terjaga.
“Manfaat-manfaat tersebut pada akhirnya juga menunjukkan pentingnya memilih produk yogurt dengan bakteri baik yang hidup, dan disarankan pula yang terbuat dari fresh milk agar kandungan dalam produk tetap kaya akan zat gizi," kata Rizal.
Terkait dengan produk yogurt, Rizal juga menyarankan untuk memilih produk yang terjamin metode pengolahan serta penyimpanannya untuk memastikan jumlah dan kekuatan bakteri baiknya tetap terjaga.
"Dengan begitu yogurt dapat secara maksimal memengaruhi keseimbangan mikrobiota pada pencernaan dan memberikan segudang manfaat untuk tubuh,” kata Rizal.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Ragam manfaat yang bisa didapatkan dari yogurt menurut ahli gizi
Berita Terkait
Manfaat "tidur singkat" bagi kesehatan selama ikuti arus mudik
Sabtu, 13 April 2024 13:18 Wib
Studi sebut olahraga 15 menit dapat tingkatkan kekebalan tubuh
Selasa, 9 April 2024 6:06 Wib
Makan alpukat dapat tingkatkan kualitas diet harian
Rabu, 27 Maret 2024 9:09 Wib
Manfaat berlari lebih dari sekadar olahraga kardio
Senin, 18 Maret 2024 10:31 Wib
Perbandingan Manfaat Beras Putih dan Beras Cokelat Untuk Kesehatan Tubuh Anda
Selasa, 27 Februari 2024 10:49 Wib
Menulis dapat tingkatkan koneksi kognitif
Kamis, 8 Februari 2024 18:36 Wib
Sepanjang 2023, program TJSL pendidikan PLN jangkau 159.809 penerima manfaat
Selasa, 16 Januari 2024 17:05 Wib
21.719 keluarga penerimaan manfaat di Tanah Datar terima bantuan BLT El Nino
Kamis, 28 Desember 2023 17:24 Wib