Tim PPK Ormawa BEM KM Unand latih warga Pasia Nan Tigo diversifikasi produk olahan ikan dan digital marketing

Padang (ANTARA) - Tim Pelaksana Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa), BEM KM Unand menyelenggarakan serangkaian kegiatan pemberdayaan yang berfokus pada peningkatan ekonomi dan keterampilan digital bagi kelompok masyarakat Pasia Nan Tigo Kota Padang.

Program ini resmi dibuka pada Sabtu, 19 Juli 2025 dan berlangsung meriah serta menunjukkan adanya sinergi kuat antara dunia akademik, pemerintah, dan masyarakat.

Pembukaan tersebut dihadiri Direktur Kemahasiswaan Universitas Andalas, Dinas Perikanan dan Pangan Kota Padang, Dinas Lingkungan Hidup Kota Padang, Dinas Koperasi dan UKM Kota Padang, Bank Sampah Unit Pasia Nan Tigo, Presiden Mahasiswa BEM KM Unand, lurah beserta jajaran dan warga setempat.

Program ini dimulai pada Minggu, 20 Juli 2025 dengan kegiatan pelatihan diversifikasi produk berupa terasi dari ikan. Program ini dilanjutkan pada Sabtu, 26 Juli 2025 berupa pelatihan pembuatan produk inovatif. Diantaranya kue bawang dari tepung ikan teri, diawali dengan penjelasan dosen pendamping Tim PPK Ormawa BEM KM Unand Risti Kurnia Dewi mengenai pentingnya gizi dan nutrition fact pada produk. Kegiatan ini bertujuan mengubah ikan teri menjadi produk kuliner yang unik, bernutrisi, dan memiliki daya jual tinggi.

Program ini dilanjutkan dengan pelatihan pemasaran digital yang dilaksanakan pada Minggu, 27 Juli 2025, dirancang untuk memastikan produk dapat menjangkau pasar yang lebih luas, tidak hanya di tingkat lokal tetapi juga berpotensi menembus pasar regional dan nasional.

Melalui serangkaian kegiatan pelatihan ini Tim PPK Ormawa BEM KM Unand 2025 berharap dapat menciptakan ekosistem wirausaha yang mandiri dan berkelanjutan bagi masyarakat Pasia Nan Tigo. Program ini menjadi bukti nyata kontribusi mahasiswa dalam mengimplementasikan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya dalam bidang pengabdian kepada masyarakat.