Padang,(Antara Sumbar) - Badan Urusan Logistik Sumatera Barat masih menunggu rekomendasi Pemerintah Kota Padang untuk menyalurkan daging beku impor di daerah itu.
"Sampai sekarang belum ada rekomendasi dari Padang atau daerah lain di Sumbar," kata Kepala Bulog Sumbar Benhur Ngkaimi saat dihubungi dari Padang, Jumat.
Menurutnya tanpa rekomendasi atau permintaan resmi dari daerah, Bulog tidak akan menyalurkan daging beku impor tersebut.
Sedangkan untuk jumlah pasokan, Bulog siap menyediakan berapapun yang dibutuhkan daerah.
Bulog Sumbar juga memiliki tiga lemari pendingin dengan kapasitas masing-masing 10 ton untuk menyimpan stok daging.
Kepala Dinas Pangan Padang Heriyanto Rustam sebelumnya menyebutkan harga daging yang tinggi di Padang bisa ditekan dengan daging beku dari Bulog.
Namun rekomendasi untuk menyalurkan daging beku tersebut masih dalam pembahasan tim Pemkot Padang.
Sementara itu harga daging di pasar raya Padang berkisar antara Rp110 ribu hingga Rp120 ribu perkilogram, tergantung kualitas.
Sedangkan untuk daerah lain seperti kabupaten Pasaman Barat harganya lebih tinggi, sekitar Rp130 ribu perkilogram.
Meski tergolong tinggi, namun harga tersebut relatif stabil sejak awal Ramadhan.
Tingginya harga daging di Sumbar pada Ramadhan dan Lebaran berkaitan erat dengan kebiasaan masyarakat yang memasak kuliner rendang pada momen itu.
Banyaknya permintaan membuat harga daging di pasaran otomatis naik. (*)
Berita Terkait
Sumbar ekspor ikan tuna beku seberat tujuh ton pada Juni 2023
Minggu, 16 Juli 2023 12:01 Wib
Sumbar ekspor tuna beku senilai Rp2,5 miliar ke Amerika Serikat
Kamis, 8 Juni 2023 16:26 Wib
Kedatangan Daging Beku Impor India
Rabu, 12 April 2023 13:38 Wib
Penuhi kebutuhan Ramadhan, Bulog Sumut minta pasokan 90 ton kerbau dan sapi impor beku dari pusat
Senin, 20 Maret 2023 19:12 Wib
Desember 2022, Sumbar ekspor 19,9 ton tuna beku ke Amerika Serikat
Rabu, 11 Januari 2023 10:20 Wib
SKIPM catat Sumbar ekspor 20 ton ikan tuna beku ke Amerika Serikat pada Juli 2022
Jumat, 5 Agustus 2022 17:18 Wib
Bulog tegaskan produk daging bekunya yang diimpor dari India aman di tengah wabah PMK
Rabu, 27 Juli 2022 13:15 Wib
Gapuspindo sarankan pemerintah impor sapi bakalan ketimbang daging beku
Kamis, 13 Januari 2022 12:09 Wib